| 我们国家食品及保健食品的单位是千焦(kJ ).那么我们的能量单位如何换算呢? 1卡=1卡路里=4.186焦耳 1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦 我们人体的能量来源主要有碳水化合物、脂类、蛋白质。 其中:1克碳水化合物=4大卡能量
1克脂肪=9大卡能量 1克蛋白质=4大卡能量 热量摄入=食物重量?(食物能量/100) 我们国家的食品单位制多数以每100克内含的能量计算的,也有部分包装是按份计算的。 例如: 1.一瓶规格为340ML 的优益C ,每100克的能量是280KJ 。请问一下一瓶优益C 的能量是多少大卡? 计算公式:(280/4.186)?3.4=227大卡 2.一包净含量为100克的小圆饼干,每100克的能量是2229KJ 。请问食物的能量是多少大卡? 计算公式:(2229/4.186)?1=532.4大卡 以上的计算方法,你学会了吗?下一篇更精彩! |
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