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上游帮忙丨无糖=能量低？？看完你就明白了

iseeyu2年前 (2024-09-08)推广172

来源：【上游新闻-重庆晨报】

6月6日，市民周女士向上游新闻热线966966/上游新闻APP反映：她在渝北区空港一家便利店买了一瓶可口可乐的雪碧，瓶身上标注了每100毫升所含能量是0千焦，但是看了配料表却发现含有“葡萄糖酸钠”。“有葡萄糖酸钠，能量却是0千焦，我认为可口可乐存在虚假宣传。”她说，这是在误导消费者，应该严肃处理。

事实到底是怎么样的？记者进行了调查。

6月7日，上游新闻记者在一家便利店购买了一瓶可口可乐的雪碧。雪碧是500毫升，包装上标注了“无糖“两个字，而且还标注了每100毫升所含能量是0千焦。在营养成分一栏中，标明每100毫升能量0千焦，蛋白质0克，脂肪0克，碳水化合物0克，糖0克，钠19毫克。在配料中，有水、食品添加剂(二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钾、安赛蜜、蔗糖素，葡萄糖酸钠等)。

“我们从给出的配料表看出，一瓶无糖可口可乐雪碧，除了不负责提供能量的19毫克钠以外，蛋白质、脂肪、碳水化物也就是糖均为0，所以能量为0千焦。”营养师贺军说，因为没有含糖，理论上雪碧没有能量。

大家喝雪碧的时候会发现，虽然雪碧没有糖，但是喝起来为什么是甜的呢？

“雪碧的食品添加剂中有安赛蜜，这是人工生产出的甜味剂。”贺军说，安赛蜜的甜度能达到蔗糖的150倍，所以大家喝无糖雪碧才能尝到甜味。同时，因为添加的剂量低，所以无糖雪碧的能量几乎可以忽略不计，并不是我们理解的一点都没有。

贺军表示，我国标准《预包装食品营养标签通则》规定：“无糖”的意思是每100毫升中含糖量不高于0.5克，而“零热量”表示每100毫升中热量不超过17千焦，所以无糖雪碧只是含有少量热量，并不是真的0千焦。

“这就说明无糖雪碧的热量并非真的为0千焦，只是很低，在国家规定需要标注的营养成分表上可以忽略不计。”他说，这个标注不严谨，会误导消费。

既然能量并不是真的0千焦，应不应该标注“能量0千焦”呢？这是不是虚假宣传呢？

商品外包装的标注，由企业设计、印刷等。但是外包装的标注内容需要符合国家规范，不能有歧义，不能有误导消费，更不能夸大宣传等。而《中华人民共和国广告法》第二十八条规定，广告以虚假或者引人误解的内容欺骗、误导消费者的，构成虚假广告。

记者将上述问题渝北区监督管理局反映了。该局表示，将派人调查。

上游新闻记者郑三波

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