购买葡萄时怎么挑选？死记这3个技巧，保你买的不酸还新鲜

事实上，当我们许多人购买葡萄时，水果小贩应该都会让我们尝，如果碰到不愿意尝的，或者如果我们想要保险一点的，我们应该掌握以下三种挑选技术。

1、 看颜色

无论我们选择哪种水果，我们都必须首先看颜色，但是当我们选择葡萄时，有许多不同的品种，那么我们如何看待颜色呢？不管是哪种葡萄，最重要的是颜色要一致。如果它是祖母绿，可能很难区分，但是如果它是紫色的，不要只看葡萄外层的颜色，而要看里面。因为葡萄在不同的时间暴露在光线下，可能会发生外层葡萄变成紫色，但里面依旧是绿色的，或者葡萄是半绿色的一半是紫色的，所以不要买这种葡萄。

第二点 看果柄

每个买了葡萄的人都知道，如果我们吃不完我们买的葡萄，葡萄串的果柄在两天后会变得非常干，但是如果是新摘的葡萄，果柄必须非常绿而且非常水。此外，新采摘的葡萄非常紧凑，不易脱落。如果你举起一串葡萄，一些颗粒会掉下来，这些颗粒不新鲜，买不到。

第三点 看有没有“霜”

我们都知道葡萄上有白色的''霜''，许多人认为吃这种东西不健康，所以他们不买这种有''霜''的。事实上，这是一个大错误。与许多人的刻板印象相反，葡萄上的这层霜实际上是“果粉”，它不仅不影响身体，而且是葡萄是否新鲜的标志。有这层霜的葡萄反而是新鲜的葡萄！如果你去买葡萄的时候没有这种霜冻，这意味着很多人已经把它摘下来了，或者放了很长时间，但是你买不到。

如果你想摘美味的葡萄，你不妨试试今天的三种，以确保你摘到新鲜又甜的葡萄。